Mixer Staționar: Alegerea Celui Mai Bun Model, Recenzii Despre Mixere Cu Bol

Cuprins:

Mixer Staționar: Alegerea Celui Mai Bun Model, Recenzii Despre Mixere Cu Bol
Mixer Staționar: Alegerea Celui Mai Bun Model, Recenzii Despre Mixere Cu Bol

Video: Mixer Staționar: Alegerea Celui Mai Bun Model, Recenzii Despre Mixere Cu Bol

Video: Mixer Staționar: Alegerea Celui Mai Bun Model, Recenzii Despre Mixere Cu Bol
Video: Mixer cu bol Biovita - Unboxing si Proba 2024, Martie
Anonim

Un mixer staționar poate face viața mai ușoară pentru fiecare gospodină și poate reduce bătăile în bucătărie. Acest dispozitiv versatil este capabil să biciuiască, să amestece sau să toace alimente de orice consistență. Dispozitivele moderne au multe funcții utile și importante. Atunci când alegeți un mixer staționar, trebuie să știți despre toate capacitățile și calitățile sale.

Image
Image

Avantaje și dezavantaje

Fiecare mixer staționar are un corp cu elemente de amestecare, precum și un bol și un suport. Ultimul element este conceput pentru a asigura mixerul în sine și recipientul pentru amestecare. Mai mult, alte detalii de design sunt detașabile.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Principalul avantaj al unui astfel de dispozitiv este că este capabil să funcționeze independent în modul pe care l-ați ales și, în același timp, nu trebuie să faceți niciun efort.

Vă puteți elibera mâinile în acest fel și puteți începe să pregătiți alte ingrediente pentru gătit sau doar să vă distrageți atenția. Fiecare mixer de stand este mai puternic decât modelele portabile. În plus, designul său este mai fiabil și mai stabil.

Image
Image
Image
Image

Un tip foarte neobișnuit și util de dispozitiv cu suport este mixerul planetar. Acest dispozitiv staționar are mai multe elemente rotative simultan. Astfel de modele, cu ajutorul unui mecanism special, răsucesc simultan accesoriile, și bolul și chiar suportul. Această tehnologie vă permite să realizați o amestecare mai intensă și să aduceți produsele la o consistență uniformă.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Bateria de bucătărie fixă planetară este perfectă pentru fabricarea produselor de cofetărie de orice complexitate, în special pentru frământarea aluatului, iar diferite elemente ale acestui dispozitiv se rotesc de-a lungul unor traiectorii separate. Acestea sunt dispozitive foarte calitative și utile, dar au un singur dezavantaj - un preț destul de ridicat.

Image
Image
Image
Image

Unele modele de mixere staționare sunt echipate cu două accesorii simultan.

Au o productivitate mai mare, dar au nevoie de mai multă putere pentru a opera. Dar cu ajutorul unui astfel de dispozitiv, puteți obține orice cremă, precum și să faceți un aluat foarte luxuriant. Dezavantajul unui mixer de stand cu două duze este că dimensiunea sa este destul de semnificativă. Mai compacte sunt modelele de astfel de produse care au o singură duză detașabilă; în astfel de dispozitive, elementele de pansament pentru amestecare sunt mult mai mari decât la un mixer cu două duze.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Toate mixerele care au mai multe elemente rotative, fie că sunt castron, suport sau atașamente, au un cost destul de ridicat. Dar acest preț se datorează calității ridicate a muncii lor. Astfel de dispozitive sunt de obicei profesionale. De aceea, aceste modele sunt atât de populare printre bucătari.

Image
Image

Un avantaj important al unui mixer staționar este că are o putere mare. Acesta îndeplinește un număr mult mai mare de funcții decât modelele manuale și este mai potrivit pentru implementarea lor. De asemenea, designul staționar este mai robust, chiar și accesoriile înlocuibile incluse cu acest dispozitiv sunt realizate din materiale mai rezistente.

Marele avantaj al mixerelor staționare, în comparație cu cele manuale, este că un astfel de model poate fi ușor demontat și spălat. Nu se teme de pătrunderea apei sau de alte efecte.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Modelele manuale, pe de altă parte, se tem foarte mult de umezeală.

Ele pot fi șterse doar pe exterior, acționând în același timp cu foarte mare atenție. Singurul dezavantaj al unui mixer staționar, din cauza căruia unele gospodine preferă modelele manuale, este că are dimensiuni destul de mari. Pentru depozitarea acestuia, este necesar să se prevadă un dulap special sau alt loc.

Image
Image
Image
Image

Criterii de alegere

Alegerea mixerului staționar potrivit este foarte importantă, deoarece modelul potrivit poate simplifica foarte mult procesul de gătit și nu poate aduce neplăceri inutile. De aceea ar trebui să alegeți dispozitive cu performanțe ridicate. Vă vor economisi mult timp și efort.

Image
Image

Durata de funcționare și performanța mixerului depind în mod direct de puterea acestuia.

Modelele cu o putere mai mare fac o treabă mult mai bună de a amesteca mâncarea, precum și de a bate aluatul gros. Un dispozitiv cu o putere de 500 W vă permite să faceți aluat de orice complexitate într-o perioadă scurtă de timp, de obicei orice mixer profesional are un astfel de indicator. Este destul de puternic și este minunat pentru uz casnic dacă faceți multe produse de patiserie.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Un rol important în întregul design al unui mixer staționar îl joacă atașamentele, cu ajutorul cărora componentele sunt biciuite sau amestecate. În funcție de formă, se face distincția între mustăți, cârlige pentru smântână și atașamente de amestecare convenționale. Cel mai important, rețineți că atașamentele sunt în contact direct cu alimentele. De aceea, este important să achiziționați dispozitive ale căror elemente sunt realizate din materiale de înaltă calitate și fiabile.

Cel mai bine este să achiziționați mixere staționare cu accesorii din oțel inoxidabil.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Atunci când alegeți un mixer staționar, trebuie acordată o atenție deosebită bolului detașabil. Acest element este o parte integrantă a structurii, deci poate fi înlocuit doar cu unul similar. Adică, nu va fi posibil să achiziționați un container separat de o dimensiune diferită, deoarece este posibil să nu se potrivească. Mărimea întregii structuri va depinde și de mărimea bolului.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Când alegeți un mixer, încercați să alegeți un model cu un volum de castron care este cu 1-1,5 litri mai mare decât cel dorit. Această diferență se datorează faptului că nu puteți utiliza întregul volum, deoarece, atunci când sunt amestecate, ingredientele din interior se vor sfărâma sau stropi. Nu uitați că nu veți putea umple bolul unui mixer staționar până la refuz.

Un mixer profesional are un vas detașabil - un castron cu o capacitate mai mare de 3 litri, de obicei astfel de modele se caracterizează printr-o putere crescută. Cu ajutorul lor, puteți găti o cantitate mai mare de alimente. Când achiziționați un mixer, acordați atenție materialului din care este făcut vasul. De regulă, producătorii oferă dispozitive cu elemente din metal sau plastic.

Image
Image

Un mixer cu un bol metalic este mai fiabil și mai sigur, dar un astfel de dispozitiv va costa mai mult decât modelele cu elemente din plastic. Bolurile din plastic au, de asemenea, o serie de avantaje. De foarte multe ori sunt fabricate din materiale transparente, astfel încât vă va fi mai ușor să măsurați cantitatea de ingrediente, în timp ce veți vedea cât de multă mâncare este amestecată sau pufos.

Image
Image

Funcții suplimentare

Aproape fiecare mixer de bucătărie are cel puțin o funcție suplimentară, mai ales când vine vorba de modele staționare profesionale. Cea mai populară funcție este de a comuta viteza dispozitivului. Diferite modele de mixere au un număr diferit de viteze de funcționare, care variază între două și cinci, dar dispozitivele profesionale pot avea chiar mai mult de zece moduri de viteză. Astfel de mixere au un buton separat pentru fiecare viteză cu imaginea produselor cărora li se recomandă să fie biciuite sau amestecate la această viteză.

Image
Image

Există, de asemenea, câteva modele foarte interesante care au o funcție turbo suplimentară.

Este capabil să mărească viteza de rotație a duzelor într-un timp scurt, dar acest efect va fi de scurtă durată. Particularitatea acestei funcții suplimentare este că, după câteva secunde, viteza dispozitivului va reveni la modul normal.

Modul turbo necesită o putere foarte mare, experții nu recomandă utilizarea acestuia des, deoarece o astfel de aplicație poate duce la un incendiu timpuriu în motorul dispozitivului. Este mai bine să-l utilizați o singură dată, de exemplu, pentru a scăpa de bulgări atunci când pregătiți aluatul.

Image
Image

O caracteristică suplimentară foarte interesantă este modul puls.

Vă permite să reglați viteza și puterea mixerului apăsând un buton. Acesta este un mod foarte convenabil, în timpul căruia puteți regla personal intensitatea biciuirii sau amestecării componentelor. Cea mai necesară funcție suplimentară a oricărui mixer este capacitatea de a schimba atașamentele. Cu ajutorul lor, dispozitivul devine multifuncțional și mai versatil.

Multe dispozitive staționare vin cu mai multe atașamente diferite. Acestea pot include elementele individuale necesare pentru a face un piure aerisit, de exemplu, din cartofi, care vă permit să obțineți un produs cu o consistență uniformă.

Image
Image

Există, de asemenea, atașamente care pot înlocui cu ușurință orice blender.

Cu ajutorul lor, puteți prepara cu ușurință piure lichid de fructe sau legume sau alte alimente sănătoase potrivite pentru hrana bebelușilor, acestea sunt elemente indispensabile pentru noii părinți. Duzele pentru biciuirea cremelor sunt potrivite pentru cofetari, iar duzele speciale pentru prepararea diferitelor cocktailuri delicioase sunt potrivite gospodinelor cu familii cu copii.

Unele accesorii permit mixerelor să înlocuiască chiar și o mașină de tocat carne. Aceste elemente ale dispozitivului au lame detașabile din oțel inoxidabil. Cu ajutorul lor, puteți tăia cu ușurință carne, morcovi, ceapă sau alte produse. Datorită faptului că aceste lame sunt foarte ascuțite, eficiența și calitatea tăierii sunt excelente.

Image
Image
Image
Image

Funcția de monitorizare a tensiunii este foarte importantă, care protejează dispozitivul de supratensiuni și supratensiuni. Funcționarea regulată a mixerului la viteză mare duce la supraîncălzirea dispozitivului și apoi la defectarea acestuia. Dar capacitatea de a proteja împotriva supratensiunii poate preveni astfel de consecințe, această funcție pur și simplu oprește dispozitivul la momentul potrivit.

Image
Image

Încercați să găsiți un mixer cu echipamentul suplimentar de care aveți nevoie. Este mai bine dacă acest dispozitiv include propriul set de spatule pentru transferul amestecurilor, precum și perii de curățare care facilitează întreținerea acestui dispozitiv. O parte importantă a elementelor constitutive ale dispozitivului este ceașca de măsurare. Vă permite să măsurați cantitatea necesară de ingrediente pentru amestecare și, de asemenea, simplifică foarte mult procesul de gătit.

Image
Image

Prezentare generală a modelului

Evaluarea celor mai bune mărci producătoare de mixere staționare include mărcile Gemlux, Moulinex, Kenwood, Kitfort, Tefal, Vitek, Bork, Philips, Zelmer și altele. Brandurile Bork și Zelmer sunt fabricate în Germania și sunt considerate a fi foarte fiabile și, prin urmare, populare. Acești producători se bazează pe calitatea înaltă și durabilitatea acestor dispozitive.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Mixerele mărcilor Moulinex, Tefal, Philips au un preț scăzut. Acești producători oferă o gamă largă de mixere staționare cu funcții și atașamente diferite. Aceste aparate sunt modele standard potrivite pentru uz casnic. Kenwood, mărcile Kitfort reprezintă o gamă largă de mixere mai profesionale. Acestea includ modele de tip planetar.

Image
Image
Image
Image

Mărturii

Aproape toate gospodinele lasă recenzii superbe despre mixerele staționare.

Ei scriu că acest dispozitiv le economisește mult timp. Înainte era o mulțime de muncă pentru ei să bată sau să amestece alimente. De asemenea, ei scriu că acest tip de dispozitiv vă permite să vă eliberați mâinile. În timp ce mixerul se rupe, femeile își pot face treaba.

Image
Image

Iubitorii de coacere notează separat dispozitivele profesionale de tip planetar.

Ei scriu că poate fi folosit pentru a face aluat de orice complexitate. Singurul lucru care îi încurcă pe cumpărători este prețul ridicat pentru aceste dispozitive. Multe femei subliniază că cel mai simplu model staționar cu o duză va fi suficient pentru utilizarea normală la domiciliu. Ei scriu că face o treabă excelentă cu funcțiile sale și, în același timp, ocupă foarte puțin spațiu.

Recomandat: